dijous, 27 de novembre de 2014

Carn arrebossada

Ingredients: 
- 6 talls de llom
- sal
-pa ratllat
- dos ous

La mama i jo hem fet carn arrebossada. Primer hem posat dos ous en un plat i els hem deixatat.




Després hem agafat sis talls de llom i els hi hem posat sal pels dos costats. Hem sucat cada tall amb els ous fins que han quedat ben untats. 







Hem posat els trossos de carn a un plat on abans haviem abocat el pa ratllat, fins que el pa ha quedat ben enganxat pels dos costats.


Els hem posat a coure a la paella, amb l'oli calent.



I ens els hem menjat. Boníssims! 




2 comentaris:

  1. Segur que estaven molt bons! A mi també m'encanten.

    ResponElimina
  2. Té molt bona pinta i deu estar bonissim!. Bona feina :-)

    ResponElimina